Ciao a tutti, mi chiamo Chiara e quando ero piccola i miei genitori per farmi mangiare dovevano tirare fuori pupazzetti, cantarmi filastrocche e fingersi attori improvvisati…
Dopo qualche anno ho recuperato tutto! Nel tempo ho imparato a mangiare e a bere bene e a gustarmi tutti i piaceri che la tavola ci riserva.
Ho iniziato a provare i vari ristoranti della mia città, a tornare in quelli che mi erano piaciuti e a scoprirne di nuovi.
Ogni volta che mi capitava di andare fuori per un weekend o di partire per una vacanza, una delle prime cose che facevo era ricercare posti buoni dove andare a mangiare.
Anche ora, tutte le volte che parto, mi informo sull’enogastronomia del luogo!
Pian piano ho cominciato a collezionare tutti i bigliettini dei posti dove andavo, così da ricordarmi quelli che meritavano una seconda visita.
Tutti i miei amici sanno quanto mi piacciano cibo e vino, e quando hanno bisogno di un consiglio su dove andare a bere o a mangiare mi chiamano: “A Chià, sto a Prati, dove posso fare un aperitivo?”
Ci ho pensato un po’ e alla fine ho deciso di creare questo blog per raccontarvi dei posti buoni dove sono stata e dove ritornerei. Chissà che riesca a dare qualche consiglio anche a voi!
Ovviamente non sono una critica enogastronomica, i commenti e le valutazioni che leggerete sono assolutamente soggettivi e personali, basati non solamente sulla qualità, ma anche sul tipo di ristorante e sul servizio.
Buona lettura!
One can think well, love well, sleep well, if one has eaten well